Cereales semillas y legumbres

Cereales semillas y legumbres.

Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
ISBN:
978-84-16177-24-0
Páginas:
304
Colección:
GASTRONOMIA
9,95 €
IVA incluido
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La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más.

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